כורכום הוא מנקה ומחטא, באיורוודה בעל חשיבות מיוחדת לאלרגיות. זו פורומולת הדגל האיורוודית לטיפול באלרגיות בשל היותה מנקה ומחזקת במקביל. באיורוודה הטיפול באלרגיות איננו הימנעות מאלרגנים אלא הסדרת המערכת כך שאיננה מגיבה בצורה לא פרופורציונלית לגורמים שבכלל אינם מזיקים.
מקור הרעיון לפורמולה:
AFI I Ch. 3/31, BR
התוויה ראשית:
Shita Pitta (אלרגיות)
מינון
זמן לקיחה
עם מה לוקחים
10 גר'
לפני כל ארוחה
חליטת "ניקוי דם", גהי, מים חמים
מרכיבים
עברית
שם
בוטני או לועזי
סנסקריט
כורכום
Curcuma longa
Haridra
גהי
ghee
ghrt
חלב
milk
dugdha
ג'אגרי
saccharum officinarum - Jaggery
Gud
שלושת החריפים: זנגביל, פלפל שחור, פיפאלי
Zinziber officinalis, Piper longum, Piper nigrum
trikatu
שלושת הריחניים: קינמון, הל, עלה דפנה
Cinnamomum zeylanicum, Elettaria cardamomum, Laurus nobilis
.jpg)